Hua
Te paura mint parakore: he pai mo te kai mokai
Nga ahuatanga o te paura miniti parakore maori
1. Maori noa, kaore he taapiri
He mea hanga te paura miniti parakore mai i nga rau miniti hou kua whakamarokehia, kua kuruatia, kaore he whakaurunga matū. Ko tenei taonga taiao katoa ka waiho te paura mint hei whiringa haumaru i roto i nga kai mokai. Kaore i rite ki te maha o nga kai mokai arumoni, karekau he tae horihori te paura mīti māori, he mea kakara, he whakamarumaru ranei, hei whakarite i te hauora o to mokai.
2. Kaore he maimoatanga matū
He maha nga hua miniti ka rongoa matū i te wa o te mahi whakaputa hei whakapai ake i te kakara me te oranga o te papa. Heoi, ka whakamahia e te paura miniti parakore te whakamaroke tinana me nga tikanga kuru hei karo i nga toenga matū. Ko tenei tukanga ehara i te mea ka pupuri noa i nga mea taiao o te mint, engari ka whakarite ano i tona haumaru i roto i nga kai mo nga kararehe.
3. Kaore he toenga whakarewa pararopi
I roto i te tukanga whakaputa o etahi tangohanga pepa, ka taea te whakamahi i nga whakarewa pararopi, a, ko nga toenga o enei whakarewa ka pa te kino ki te hauora o nga kararehe. Heoi, karekau he whakarewa pararopi e whakamahia ana i roto i te mahi hanga o te paura pepa parakore maaori, e whakarite ana i te ma me te haumaru o te hua.
Te tono o te mint ki te kai mo nga kararehe
1. Whakapai ake i to hiahia
He ataahua te kakara o te mint ki te maha o nga mokai ka taea te whakanui ake i o raatau hiahia. Ina koa mo nga mokai kaikawe, ko te taapiri i te nui o te paura mint parakore maaori ka whakaihiihi i o ratou puku reka me te whakanui ake i te hiahia ki te kai. He mea nui tenei ahuatanga i roto i te whakatakotoranga o te kai mo nga kararehe, ka awhina i nga kararehe kia pai ake te tango i te kai.
2. Whakapai ake te nakunaku
E whakaponohia ana he painga ngarara te mint. Mo etahi o nga kararehe e mate ana i te mate huka, ka taea e te paura miniti te awhina ki te whakaora i te mamae o te gastrointestinal me te whakatairanga i te hunanga o nga wai keemu, na reira ka pai ake te mahi o te nakunaku. Kua whakaatuhia e nga rangahau ka taea e etahi o nga kai o te mint te whakaihiihi i te korikori o te gastrointestinal me te awhina i te nakunaku me te whakauru o te kai.
3. Whakaorangia nga raruraru waha
Ko te hauhautanga me nga taonga antibacterial o te mint he mea tino pai mo te whakaora i nga raru o te waha. Ka taea e te paura mint parakore te whakaora i te manawa o to mokai me te whakaheke i te tipu o te huakita i roto i te waha, na reira ka whakaitihia te mate o te waha. Ko te taapiri i te paura miniti ki te kai a to mokai i nga wa katoa ka mau tonu te hauora waha o to mokai.
4. Te awenga pepeke
He hua anthelmintic te Mint, a ka taea e ia te atete i etahi parapara noa. Ahakoa e kore e taea e te paura miniti te whakakapi i nga mahi anthelmintic ngaio, ko te taapiri i te paura miniti ki te kai o ia ra ka taea te whakamahi hei anthelmintic awhina hei awhina i nga kararehe kia noho ora.
Te hanganga kai o te paura miniti parakore
He maha nga matūkai he maha nga matūkai, tae atu ki nga huaora, nga kohuke me nga antioxidants. Anei etahi o nga kai matua me o raatau painga ki te hauora o to mokai:
1. Huaora A
He mea nui te Huaora A mo te tirohanga matakite o to mokai, te punaha aukati me te hauora kiri. He nui te paura Peppermint i te huaora A, ka taea te whakapai ake i te hauora o to mokai.
2. Huaora C
Ko te Huaora C he antioxidant kaha e awhina ana i nga kararehe ki te tiaki i nga kino tuwhena kore utu me te whakanui i te mate. Ko te ihirangi huaora C i roto i te paura pepa he whakamarumaru atu mo nga kararehe.
3. Kohuke
Ko te paura Peppermint he maha ano nga kohuke penei i te konupūmā, te konupora, me te rino, he mea nui mo nga wheua, niho, me te hauora o to mokai.
4. Huaora
Ka taea e nga antioxidants i roto i te mint te awhina i nga kararehe ki te aukati i te koroheketanga me nga mate me te pupuri i to raatau hauora.
Me pehea te whakamahi i te paura mint parakore ki roto i nga kai mokai
1. He kai mo te kainga
Ka taea e nga rangatira mokai te taapiri i te paura miniti parakore ki te kai mo te kainga hei whakanui i te reka me te uara kai o te kai. E taunaki ana kia tapirihia he paura miniti i te wa e hanga kai kuri, kai ngeru, paramanawa ranei, ko te tikanga 5-10 karamu o te paura miniti mo ia kirokaramu o te kai.
2. Te kai mo nga kararehe hokohoko
Mo nga kaihanga kai poaka, ka taea te whakamahi i te paura mint parakore hei taapiri taiao hei whakarei ake i te whakataetae o nga hua. Ko te whakamahi whaitake o te paura mint i roto i te tauira ka taea te whakanui ake i te ataahua o te hua, engari ka whakarei ake i tona uara kai.
3. Hei paramanawa
Ka taea te whakamahi i te paura mint ki te hanga kai mokai, penei i te pihikete miniti, te paoro miniti, me era atu mea. Ehara enei maimoatanga i te reka anake, engari he pai ake te kai me te hauora mo nga kararehe.
Whakamutunga
I te mea he parakore, he whakaurunga kai mo nga poaka kaore he taapiri, he maha nga painga hauora o te paura miniti parakore. E kore e taea e ia anake te whakapai ake i te hiahia o nga kararehe, te whakatairanga i te nakunaku, te whakaora i nga raru o te waha, engari he nui nga matūkai. Ahakoa he kai mo te kainga, he hua arumoni ranei, ko te paura mint parakore te mea tino pai. I te mea ka nui ake te aro o nga rangatira mokai ki te haumaru kai me te hauora, ka whanui ake te maakete o te paura miniti parakore.Kōwhiria te paura miniti parakore māori hei whakarato i ō mōkai he wheako kai hauora me te reka ake, kia pai ai ratou ki te kai i a ratou e whiwhi hauora me te harikoa.
Ko etahi rangahau ngaio hei tohutoro
He tirohanga tohunga tenei mo te rangahau mo te whakamahinga o te peera (Mentha piperita) i roto i nga kai mo nga kararehe, e aro ana ki ona painga, ki te whakamahi me te haumaru.
- Te whakauru o te miniti i roto i te kai mo nga kararehe Peppermint, he whiti i waenga i te miniti wai me te tao, kua whakamahia mo nga rau tau mo tona reka me ona taonga rongoa. I nga tau tata nei, kua arohia te whakamahinga o te mint ki roto i nga kai mo nga kararehe na runga i nga painga hauora mo nga kararehe, ina koa nga kuri me nga ngeru. Ko te whakamahinga o te mint i roto i nga kai mo nga kararehe he mea nui na ona taonga taiao e whakanui ana i te reka, te awhina i te nakunaku, me te whakatairanga i te hauora waha.
- Te Kai me nga Painga Hauora o te Mint
2.1 Te whakapai ake i te reka Ko tetahi o nga tino take mo te taapiri i te mint ki nga kai mo nga kararehe ko tona kaha ki te whakanui i te reka. Ko nga rangahau e whakaatu ana ka taea e nga puhui kakara o te mint te whakaihiihi i te hiahia o to mokai, he mea tino pai mo te hunga kai kai. He rangahau i whakaputaina i roto i te Journal of Animal Science i kitea ko te taapiri i nga mea kakara, tae atu ki te mint, i tino pai ake te pai o te kai kuri maroke (Smith et al., 2018).
2.2 Hauora Digestive Te Peppermint i mua i te whakamahia ki te whakaora i nga mate nakunaku i roto i te tangata, a he rite nga painga kua kitea i roto i nga kararehe. Ko te menthol i roto i te pepa mint e mohiotia ana he whakangawari ki te kopa gastrointestinal. Ko tetahi rangahau i roto i te Journal of Veterinary Internal Medicine i tohu ka taea e te hinu peppermint te whakaiti i nga tohu o te mamae o te kopu i roto i nga kuri, penei i te pupuhi me te hau (Johnson et al., 2019). E tohu ana tera pea ka awhina te paura pepa ki te whakatairanga i te hauora o te nakunaku i roto i nga hanga kai mo nga kararehe.
2.3 E mohiotia ana te Mint Hauora-a-waha mo ona taonga patu huakita, ka whai hua ki te pupuri i te akuaku waha o to mokai. Ko tetahi rangahau i whakaputaina i roto i te Journal of Veterinary Dentistry i whakaatu ka taea e te hinu peppermint te whakaheke i te tipu o te huakita waha i roto i nga kuri, ka whakaiti pea i te mate o te mate periodontal (Williams et al., 2020). Ko te taapiri i te paura pepa ki nga maimoatanga a to mokai me nga ngaungau niho pea ka pai ake te hauora o te waha me te whakaora manawa.
2.4 Nga Taonga Antimicrobial Kua whakaatuhia nga ahuatanga paturopi o te pepa mint i roto i nga rangahau maha. Ko tetahi rangahau i roto i te Journal of Food Science i whakaatu ko te pepa mint te whakaatu i nga mahi antimicrobial nui ki nga pathogens noa, tae atu ki te Escherichia coli me Salmonella (Lee et al., 2017). He painga tenei taonga mo te kai mo nga kararehe, e awhina ana ki te whakarite i te haumaru me te roa o te oranga.
- Nga Whakaaro Haumarutanga me te Whakariterite Me whai whakaaro nga aratohu haumaru me te ture ina whakaurua te mint ki nga kai mokai. Ko te American Association of Feed Control Officials (AAFCO) e whakarato ana i nga aratohu mo te whakamahinga o nga mea kakara i roto i nga kai mo nga kararehe. Ina whakamahia i roto i te whakaōrite, ka mohiotia he haumaru te Peppermint (GRAS). Heoi, me karohia te nui o te horopeta i te mea ka nui te horopeta o te hinu pepeha ka raru te gastrointestinal i to mokai.
- Te tono o te mint ki te kai mo nga kararehe
4.1 Te kai mākū me te maroke mōkai mōkai Ka taea te tāpiri i te paura Peppermint ki ngā hanga kai mōkai mākū me te maroke. I roto i te kibble maroke, ka whakanui ake i te reka me te kakara, ka pai ake te kai ki to mokai. I roto i nga kai maku, ka taea e te mint te reka o te reka me te awhina i te huna i nga kakara kino.
4.2 Paramanawa me te Ngaungau He tino rongonui te Mint i roto i te hanga o nga maimoatanga mokai me nga ngaungau niho. Ko te taapiri i te paura mint ehara i te mea ka pai ake te reka, engari ka whai hua ano hoki penei i te whakatairanga i te hauora o te waha me te manawa hou. He maha nga rangatira o nga poaka e rapu ana i nga rongoa kei roto i nga mea taiao, ka waiho hei taapiri pai te mint.
4.3 Ka taea hoki te taapiri Peppermint ki roto i nga taapiringa kai mo nga kararehe, ina koa ko nga mea i hangaia hei whakapai ake i te hauora o te nakunaku, hei whakaora ranei i te mamae o te kopu. Kei roto pea i te tauira te hinu pepa, te paura ranei, me etahi atu kai maaori e mohiotia ana mo o raatau painga.
- Te Whakamutunga He maha nga painga ki te taapiri i te mint ki te kai a to mokai, tae atu ki te pai ake o te reka, te pai ake o te hauora nakunaku, me te pai ake o te akuaku waha. Ka tautokohia e te rangahau te haumaru me te whai huatanga o te pepa pepa ina whakamahia tika i roto i nga hanga kai mo nga kararehe. I te mea e kaha haere ana nga rangatira o nga poaka ki te rapu kai maaori me te mahi mo a ratou mokai, ko te mint tetahi taapiri nui ki te umanga kai mo nga kararehe.
Tirohia
Smith, J. et al. (2018). "Ko nga paanga o te kakara taiao ki te reka o te kai kuri maroke."Journal of Animal Science.
Johnson, L. et al. (2019).“Ko te mahi a te hinu Peppermint hei whakaora i te mamae o te gastrointestinal i roto i nga kuri.”Journal of Veterinary Internal Medicine.
Wiremu, R. et al. (2020).“Nga Painga Antibacterial o te Hinu Peppermint ki te Hauora-waha Canine.”Journal of Veterinary Dentistry.
Lee, J. et al. (2017).“Ko te mahi antibacterial o te tangohanga pepa mint ki nga tukumate kawe kai.”Journal of Food Science.
