Ko nga rōpere kua whakamarokehia te kuini o nga hua, he ataahua, he kirikiri, he makuku me te hauora, ka taea te rongoa mo te wa roa. Na te whakamahinga o te hangarau whakamaroke-tio hei whakanui i te pupuri i nga matūkai me te ahua ataahua.
Whakatio-maroke Tirohanga
Ko nga huawhenua whakamaroke-maroke, kai ranei, ko tana ahuatanga nui ko te pupuri i te tae, te kakara, te reka, te ahua me te hanganga kai o te kai kaiao taketake, e mohiotia ana ko te kai mokowhiti, he kai mo tenei ra, he kaakaariki, he watea, he kai pai. Ka puta te wai (H2O) hei totoka (tio), he wai (wai), he hau (kohu) i nga pehanga rereke me te mahana. Ko te whakawhitinga mai i te wai ki te hau ka kiia ko te "whakaetonga", ko te whakawhiti mai i te totoka ki te hau ka kiia ko te "sublimation". Ko te whakamaroke whakamaroke korehau ko te whakamatao i mua me te whakatio o nga matū he nui te wai ki roto ki te totoka. Katahi ka whakamarokehia te kohu wai mai i te totoka i raro i nga tikanga korehau, ka noho tonu te matū ki roto i te whata hukapapa ina tio ana, kia kore ai e huri tona rōrahi i muri i te whakamaroketanga, ka marara, ka pore, ka pai te mahi rehydration. Ko te kupu, ko te whakamaroke whakatio he wera me te whakawhiti papatipu i te iti o te mahana me te pehanga.
Ko Freeze2Drying te ingoa katoa o VacuumFreezeDrying, e kiia ana ko te whakamaroke-tio, e mohiotia ana ko DryingbySublimation, ko te whakatio i te wai maroke ki roto i te totoka, me te whakamahi i te mahi whakaheke o te huka i raro i te ahua o te iti o te pāmahana me te whakaheke pehanga ki te whakamakuku i te wai. rauemi i te pāmahana iti Me te tikanga ki te whakatutuki i te kaupapa o te whakamaroke.
Te hanganga kai
He nui te kai o te rōpere, kei roto te fructose, te sucrose, te waikawa citric, te waikawa malic, te waikawa salicylic, te waikawa amino me te konupūmā, te ūkuikui, te rino me etahi atu kohuke. I tua atu, kei roto ano he momo momo huaora, ina koa he tino taonga te ihirangi huaora C, ia 100 karamu o te rōpere he huaora C60 mg. Ko te Carotene kei roto i nga rōpere he taonga nui mo te whakahiato o te huaora A, e whai hua ana ki te whakamarama i nga kanohi me te whangai i te ate. Kei roto hoki i nga rōpere he pectin me te muka kai nui, e awhina ana i te nakunaku me te maeneene o te kutae.
Te hua hauora
1, whakamau i te ngenge, whakamaarama te wera o te raumati, whakaputa wai hei tinei i te matewai, te diuretic me te korere;
2, rōpere uara kai nui, taonga i roto i te huaora C, he te pānga o te āwhina nakunaku, e taea te hamani mate o te hiahia;
3. Whakakotahi i nga kapia, kia hou te manawa, whakamakuku te korokoro, whakamau i te korokoro me te whakamau i te maremare;
4, ka whakamahia ki te mare wera-hau, te korokoro, te hoarse, te mate pukupuku, ina koa te mate pukupuku nasopharyngeal, te mate pukupuku o te huhu, te mate pukupuku tonsil, nga turoro mate pukupuku laryngeal.
Tikanga whakamahi
1, kohi tika: ko te reka o te rōpere, he pai te reka, me te kore e taapiri i nga mea kakara me nga taapiri.
2, kohinga ti: rohi, rēmana, rosella, osmanthus, pineapa, mango, aha atu, hei hanga tii puawai reka. He pai te reka o te ti, ka taea hoki e koe te whakamahi i te iti o te wai hei whakatuwhera i nga rōpere katahi ka tapirihia te miraka pē, te hanga miraka pē rōpere, te huamata me te aha.
3, etahi atu mahi: I te wa e mahi ana i te miraka pēni, ka taea e koe te hoatu rōpere oh, kia pai ai te reka, ina hanga pihikete, ka taea hoki e koe te hoatu i te paura rōpere…
Nga take me aro
He nui ake te konupūmā oxalate i roto i te rōpere, kia kaua e kai nui rawa te kai mo te hunga mate mo te mate urinary.
Wā tuku: Tihema-24-2024