He aha te mea ka taapirihia te paura turmeric ki te kai mokai?

Te Whakatairanga i te Hauora

He aha te mea ka taapirihia te paura turmeric ki te kai mokai?
Ko te nuinga o nga take e whai ake nei mo te taapiri i te paura turmeric ki nga kai mokai:
Te Whakarato Kai
Nga Taonga Antioxidant: He nui te paura turmeric i roto i nga matū antioxidant penei i te curcumin, ka taea te awhina i nga kararehe ki te whakakore i nga rauropi kore utu i roto i te tinana, te whakaiti i te kino o te oxidative, me te whai waahi ki te pupuri i nga kararehe i roto i te hauora tinana me te whakaroa i te tukanga tawhito.
Huaora me nga Kohuke: Kei roto hoki i te paura turmeric etahi huaora me nga kohuke, penei i te huaora C me te pāhare pāporo, ka taea te whakarato tautoko kai atu mo nga kararehe me te awhina ki te pupuri i nga mahi a-tinana o nga tinana o nga kararehe.
Te Whakatairanga i te Hauora
Nga Taonga Anti-inflammatory: He kaha te kaha o te curcumin ki te aukati i te mumura ka taea te whakaiti i te mumura mau tonu i roto i nga tinana o nga kararehe. He painga mo nga kararehe e mate ana i nga mate mumura penei i te osteoarthritis, te whakaora i te mamae me te whakapai ake i nga mahi tahi.
Te whakapai ake i te Digestion: Ka taea e te paura turmeric te whakaihiihi i te hunanga o te wai pekitiki i roto i nga kararehe, te whakarei ake i te peristalsis gastrointestinal, te awhina i nga kararehe ki te keri i te kai, me te whakapai ake i te pai o te whakauru matūkai. Mo etahi o nga mokai he ngoikore nga mahi o te gastrointestinal, he ngawari ranei ki te mate huka, ka whai waahi ki te whakahaere i te puku me nga whekau.
Te Whakapai ake i te Mate: Ka taea e nga kai kaha o te paura turmeric te whakaihiihi i te punaha mate o nga kararehe, te whakarei ake i nga mahi o nga pūtau aukati, te awhina i nga kararehe ki te aukati i nga mate, me te whakaiti i te mate o te mate. Ma tenei ka kaha ake te atete o nga kararehe ki nga huakita me nga huaketo.
Te Tiaki i te Ate: Ko te Curcumin tetahi paanga whakamarumaru ki te ate o nga kararehe. Ka taea e ia te whakatairanga i te whakaoranga o nga pūtau ate, te whakarei ake i te mahi whakaheke o te ate, te awhina i nga kararehe ki te tango i nga paitini i roto i te tinana, me te pupuri i te ahua hauora o te ate.
Ētahi atu Mahi
Te whakapai ake i te reka: He kakara motuhake te paura turmeric ka taea te taapiri i te reka motuhake ki te kai mokai, te whakapai ake i te reka o te kai mokai me te pai ake o nga kararehe ki te kai. Mo etahi mokai kaikai, ka kaha ake te whakaae ki te kai.
Pigment Natural: Ko te paura turmeric he poaka kowhai taiao, ka taea e te kai mokai te whakaatu i te tae tino ataahua, a ki tetahi waahanga, ka whakanui ake i te ahua o te kai mo nga kararehe, ka whakaongaonga i te hiahia o nga kararehe.
He haumaru te paura turmeric mo nga kararehe katoa?
Ko te tikanga, he haumaru te paura turmeric mo te nuinga o nga kararehe, engari ehara i te mea tino haumaru mo nga kararehe katoa. E whai ake nei he tātaritanga motuhake:
I te nuinga o te waa nga waahi haumaru
Kurī: Ka taea e te nuinga o nga kurī hauora te pau te nui o te paura turmeric. Ko te nui o te paura turmeric he awhina mo te hauora tahi o nga kuri, ka taea te awhina i te mamae me te mumura e puta mai ana i te mate rumati, ka taea hoki te whakakaha i to ratau mate mate. He mana whakahaere ano hoki mo te puku me nga whekau me te awhina i te nakunaku.
Ngeru: Mo nga ngeru, he iti te paura turmeric i te nuinga o te waa he haumaru ano. Ka taea e ia te whakarato i etahi whakamarumaru antioxidant mo nga ngeru, a, ki tetahi waahanga, ka awhina i nga ngeru ki te pupuri i nga mahi o o ratau tinana. I tua atu, ko nga ahuatanga anti-inflammatory o te paura turmeric ka whai mana etahi o nga mumura roa e pa ana ki nga ngeru.
Nga Tikanga me nga Morearea
Kaupapa Ture Pawera: Ko etahi o nga mokai kei te mate mate ki te paura turmeric. Pērā i te mate pāwera o te tangata ki ētahi matū, kei ngā mōkai he ture mate pāwera. I te wa e pawera ana, ka pa ki a ratou nga tohu penei i te kiri kiri, te whero, te ponana, tae atu ki te ruaki, te korere, me te manawa tere. Mena ka kitea e koe kei te whakaatu to mokai i enei tohu i muri i te kai i nga kai e mau ana i te paura turmeric, me mutu te whangai i a ia tonu, me te kawe i te mokai ki te kite i te taote kararehe i te wa tika.
Nga Tikanga Mate Motuhake
Ko te kowhatu kowhatu he mate pukupuku ranei: Ko te paura turmeric ka whakaongaonga i te hunanga o te papa. Mo nga mokai e mate ana i te kowhatu kawa, i etahi atu mate o te papa biliary, ka whakararu ake te mate ka puta te mamae me te mamae.
Ko nga mate pukupuku o te kopu, ko nga mate o te Duodenal ranei: Ka taea e te paura turmeric te whakaongaonga i te whakaputanga o te waikawa pekiti. Mo nga kararehe he mate whewhe puku, he whewhe duodenal ranei, ma te kai ka nui ake te riri o te mata o te whewhe, ka nui ake te mumura me te mamae, ka pa ki te whakaora o nga whewhe.
Te tango i nga rongoa motuhake: Ka taea e te paura turmeric te taunekeneke me etahi rongoa, ka pa ki te whai hua o nga rongoa, te whakanui ake ranei i nga paanga o nga rongoa. Hei tauira, ka taea e te turmeric te whakanui ake i te painga o nga rongoa anticoagulant, ka piki ake te mate o te toto. No reira, mena kei te kai rongoa to mokai, me toro atu ki te taote kararehe i mua i te taapiri i te paura turmeric ki tana kai.
No reira, i te wa e whangai ana nga kararehe i nga kai e mau ana i te paura turmeric, he mea tika kia ata tirohia nga hohenga a nga kararehe, ina koa ka whangai mo te wa tuatahi. Me whakamatau koe i tetahi waahanga iti i te tuatahi, me te whakapumau kaore he tauhohenga kino i mua i te whangai i te tikanga. Mo nga kararehe he mate hauora motuhake, kia mohio koe ki te korero tuatahi ki te whakaaro o te taote kia noho haumaru.
He aha te nui o te taapiri o te paura turmeric i roto i nga kai mokai?
E ai ki te arotakenga a te Mana Haumaru Kai a Europi me nga komiti whangai a te EU, ko nga moni taapiri o te paura turmeric i roto i nga kai mo nga kararehe e whai ake nei:
Kurī: I tātaihia i runga i te curcuminoids, ko te nui o te taapiri haumaru i roto i te kai kurī ko te 132mg/kg.
Ngeru: I tatauhia i runga i te curcuminoids, ko te nui rawa o te taapiri haumaru i roto i te kai ngeru he 22mg/kg.
Ko tehea te mea pai, paura turmeric, tangohanga turmeric ranei?
Ko te paura turmeric me te tangohanga turmeric kei a raatau ake ahuatanga ka pa ki nga kai mokai, he uaua ki te whakatau noa ko wai te mea pai ake. Me whakatau i runga i nga hiahia me nga whakaaro rereke. E whai ake nei he tātaritanga whakatairite mo ratou:
Te Ihirangi o nga Mahinga Hohe: Ko te paura turmeric he matū paura ka riro mai i te whakamaroke me te huri i nga rhizomes o te turmeric. Ko te ahua taketake o te turmeric me nga momo waahanga kei roto i te turmeric. I roto ia ratou, ko te ihirangi o te curcumin, e mahi ana i te mahi matua, he iti noa iho, ko te nuinga o te 2% - 6%. Ko te tangohanga Turmeric, i tetahi atu ringa, ka tangohia mai i te turmeric na roto i nga tukanga tangohanga motuhake. He tiketike rawa te ihirangi curcumin, te tikanga ka eke ki te 95% teitei ake ranei. I runga i te ahua o te ihirangi o nga kai kaha, ko te curcumin i roto i te tangohanga turmeric he teitei ake te parakore, a ka pai ake pea ki te mahi i nga paanga penei i te anti-inflammation me te anti-oxidation. Mena kei te hiahia koe ki te whakarato ki nga poaka he nui te horopeta o te curcumin ki te whakatutuki i nga paanga hauora motuhake, penei i te whakakore i te mumura nui o te hononga, ka pai ake te tangohanga turmeric.
Haumaru: Hei paura tipu taiao, ko te paura turmeric ehara i te curcumin anake engari he maha atu ano nga waahanga. Ka taea e enei waahanga te taunekeneke tetahi ki tetahi, e whakaiti ana i te mate o te nui o te whakauru o tetahi waahanga ki tetahi waahanga, a he ahua ngawari. Mo etahi o nga mokai he puku tairongo, he iti ranei te aro ki nga kai hou, he pai ake te whiriwhiri i te paura turmeric. Na te mea he tino uaua ona kai, i te wa o te nakunaku me te horomitanga e nga kararehe, ka tata pea ki te tauira urutaunga o nga kararehe ki nga kai maori. Heoi, na te nui o te curcumin i roto i te tangohanga turmeric, ka tupono pea te nui o te kai ki te kore e whakamahia tika. Ko te nui o te curcumin ka whakapataritari i te kopa whekau o nga kararehe, ka puta nga tohu whakaraerae penei i te ruaki me te mate pukupuku. Na reira, i te wa e whakamahi ana i te tango turmeric, me tino kaha te whakahaere i te inenga.
Utu: He ngawari noa te whakaritenga o te paura turmeric. Ko te whakamaroke me te huri noa i nga rhizomes turmeric, no reira he iti te utu. Ma tenei ka taea te whakahaere i te utu ki tetahi waahanga i te wa e whakaputa ana i nga kai poaka i runga i te waahanga nui, ina koa kaore i te tino nui te hiahia mo te ihirangi o te curcumin. I te wa ano, ka taea ano e ia te whakarato i etahi painga kai me te hauora mo nga kararehe. Ko te whakaritenga o te tangohanga turmeric e hiahia ana ki te tangohanga uaua me te mahi purenga, tae atu ki nga waahanga maha penei i te tangohanga whakarewa, te wehenga, me te kukū, he nui te utu. Na reira, ma te whakaaro ki te utu utu, ka nui ake nga painga o te paura turmeric.
Te Whakamahinga ngawari: Ko te paura turmeric he mea paura. I te wa e mahia ana te kai mo nga kararehe, ka konatunatua ki etahi atu rawa, ka nui ake te whakakorikori kia pai ai te tohatoha rite. Mena kaore i te rite te whakaranu, tera pea ka kore e rite nga ihirangi o te paura turmeric i roto i nga momo momo kai mo nga kararehe, na reira ka pa ki te kounga o te hua. Ka taea te hanga i te tangohanga Turmeric ki nga momo momo inenga, penei i te wai me te kapene. Ina taapiri atu ki te kai mo nga kararehe, he maamaa ake te whakahaere i te inenga me te whakakotahi kia rite. Hei tauira, ko te ahua wai o te tangohanga turmeric ka taea te taapiri atu ki te tukanga whakaputa o te kai mo nga kararehe, me te whakarite kia rite tonu nga ihirangi o te curcumin i ia puranga o nga hua, he pai ki te whakarite i te pumau o te kounga o te hua.
Hei mutunga, ki te aro koe ki nga kai kaha-nui, whai i nga paanga hauora motuhake, ka taea te whakahaere i te inenga, ka pai ake pea te tangohanga turmeric; Mena ka whakaarohia e koe te utu, te haumaru, me te hiahia nui ake mo te taiao o nga kai, he pai te whiriwhiri i te paura turmeric.